秦安县叶堡仪斌粉条加工厂位于叶堡工业园区，工厂占地约4000多㎡，总建筑面积1437㎡，其中厂房947㎡，库房、办公室和住室490㎡，现有职工30人，女职工18人。工厂投资总规模达580万元，固定资产投资300万元，其中生产设备80万元、锅炉20万元、厂房库房80万元，流动资金100万元。年购进马铃薯淀粉150吨，日生产量3吨，年生产粉条150吨，实现销售收入165万元，利税总额40万元，吸收农村贫困劳动力和城镇下岗职工30人就业，月工资600元。

乡政府为了进一步保护传统产业，扩大生产规模，提高产品档次，达到治理环境污染和增加农民收入双丰收的目的。按照食品卫生、环保有关要求和市场需求，叶堡工业园区着力重点扶持发展生产工艺先进、能耗低、效率高、用工少，市场前景好的环保型粉条加工企业。叶堡仪斌粉条加工厂积极响应政府号召，率先入驻叶堡工业园区，引进先进技术，采用全自动、全封闭环保型粉条生产线，以纯马铃薯淀粉为原料生产的粉条，不使用任何添加剂，干净卫生，条形美观，晶莹透亮，食用方便，是绿色纯天然食品。同时，以叶堡仪斌粉条加工厂为龙头，带动了叶堡粉条加工业的发展，通过整合资源，达到集中管理，集中治污，统一生产场地，统一产品质量，统一生产流程，统一销售价格的“两集中、四统一”的规模效应。

目前，粉条加工业成为叶堡的支柱产业，叶堡粉条以价廉物美而闻名全国，产品销往新疆、青海、广东等省区。叶堡仪斌粉条加工厂引领全省粉条加工业发展的雏形也初步形成。